W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek drożdży, a następnie wlej olej i wodę do miski, mieszając podczas nalewania. Wcieraj, aż powierzchnia będzie gładka i ugniataj jak najwięcej przez około dziesięć do dwudziestu minut. (Woda nie musi być całkowicie dodawana, różne marki mąki mają różne poziomy wchłaniania wody).
Krok 1
Następnie umieść ciasto w misce z wodą na powierzchni, uszczelnij je folią, włóż do kuchenki mikrofalowej i umieść miskę gorącej wody obok. Nie ma potrzeby włączania kuchenki mikrofalowej, po prostu stwórz ciepłe i wilgotne środowisko dla ciasta (jeśli piekarnik ma funkcję fermentacji, można go bezpośrednio fermentować w piekarniku)
Krok 2
Podczas cięcia warzyw zwykle dodaję zieloną i czerwoną paprykę, grzyby i cebulę (marchewki nie są zalecane)
Krok 3
Pokrój mięso, marynuj je, a następnie grilluj, mikrofalowe i gotuj. (Bekon musi być całkowicie rozmrożony i wyczerpany papierem kuchennym)
Krok 4
Po fermentowaniu ciasta do około dwukrotności wielkości, wyjmij je i ugniataj ponownie, aby uwolnić powietrze.
Krok 5
Następnie zwiń go w rozmiarze tacki do pieczenia. Najpierw olej tacę do pieczenia, a następnie włóż bazę pizzy, a następnie olej powierzchnię pizzy. Możesz ręcznie dostosować rozmiar, z zewnętrznym okrągiem grubszym niż wewnętrzny.
Krok 6
Podczas rozwinięcia ciasta możesz podgrzewać piekarnik w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 15 minut.
Krok 7
Sekwencja przypraw: Po pierwsze, równomiernie rozłóż sos do pizzy. Jeśli sos pizzy jest zbyt cienki, posyp trochę mniej. Następnie posyp warstwę sera mozzarelli i zacznij od mięsa, a następnie warzywa. Możesz także dodać trochę makaronu ananasowego, kukurydzy, pizzy, trawy i makaronu chili, w zależności od osobistych preferencji. Następnie posyp kolejną warstwę mozzarelli (dokładnie przykryj powierzchnię). Następnie możesz to grillować. Środkowa warstwa piekarnika powinna mieć złoty kolor przez 15 minut. Gdy kolor będzie prawie gotowy, można go zwolnić. Kluczem do rysowania sera nie jest wysuszenie sera
Krok 8
Po upieczeniu, jeśli jest pietruszka, możesz włożyć ją do kuchenki mikrofalowej, aby wysuszyć, zmiażdżyć i posypać dodatkiem.
Porady
1. Ciasto musi być w pełni fermentowane po raz pierwszy! Przyjaciele, którzy lubią jeść cienkie dna, mogą bezpośrednio rozłożyć ciasto rękami. Zwykle używam złotej płyty z trzema umiejętnościami 28 x 28, aby zrobić cienkie dna, które są odpowiednie.
2. Pamiętaj, aby dodać mniej warzyw, w przeciwnym razie warzywa będą się odwodnić, a baza pizzy będzie mokra. Mięso należy ugotować! Zamrożone materiały powinny być również z wyprzedzeniem!
3. Skrawki z szynki, plasterki boczku itp. Najlepiej umieścić pod spodem, a następnie pokrojone w kostkę mięso warzywne, posypane serem, a na koniec przyozdobione zieloną i czerwoną papryką oraz mięsem pokrojonym w kostkę.
4. Każdy ma inne temperamenty piekarnika, więc temperatura i czas są tylko w celach informacyjnych. To zależy od indywidualnych okoliczności. Piecz, aż ser się stopi, a powierzchnia będzie złoty żółty
